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Ingénieur de procédé – spécialiste technique

Lactalis Canada
Victoriaville

Offre #25

Chez Lactalis Canada, votre réussite est aussi la nôtre. Voilà pourquoi nous accordons une grande importance à la loyauté et à l’engagement de notre personnel. Nous offrons une rémunération et des avantages sociaux concurrentiels parce que nous pensons que le travail assidu, le respect mutuel, l’intégrité et la dignité personnelle sont des traits favorisant un milieu de travail sécuritaire et qu’ils devraient être récompensés. Nous encourageons activement l’éducation et la formation continues afin que tous les membres de l’équipe puissent progresser et s’épanouir.

En plus d'un salaire compétitif, vous bénéficiez des avantages suivants :

- Régime de retraite avec contribution de l’employeur;

- Assurances collectives (assurance-vie, assurance santé, assurances dentaires) payées à 100%;

- Assurance salaire de courte et de longue durée;

- Programme d’incitation au rendement

Tâches et responsabilités

• L’ingénieur de procédé est responsable du rendement matière des liquides. Il doit suivre les résultats financiers et mettre en place un plan d’actions pour atteindre les objectifs de l’entreprise. Il assurer la réalisation des contrôles au niveau des opérations et le développement des employés.  De plus, il assiste le gestionnaire de production dans la préparation, la justification et la réalisation de projets d’amélioration majeurs, en coordination avec l’ingénierie corporative et les fournisseurs. Il gère en autonomie des projets et favorise l’amélioration des processus existants.  De part sa maitrise technique et fonctionnelle du process, il assiste l’équipe de supervision dans la résolution de problèmes et pilote l’optimisation technique des produits fabriqués.

• Principales tâches et responsabilités

  1. Assurer la rentabilité de l’entreprise au niveau des coûts matière. Exercer son leadership dans l’analyse des résultats et les actions à mettre en œuvre pour rencontrer le budget.
  2. Comprendre, maitriser et optimiser les procédés de traitement du lait en termes de rendement matière, efficacité opérationnelle, gestion des effluents et qualité produit. Optimiser les opérations de Nettoyage En Place (NEP).
  3. Piloter la liste des opportunités (techniques et opérationnelles) du département. Gérer les priorités, calculer les gains envisagés et savoir présente et défendre ses projets. Exercer son leadership dans la réalisation de ces opportunités.
  4. Développer l’excellence interne en termes de maitrise de la fonctionnalité des différentes recettes de poudre. Comprendre les leviers au niveau du procédé afin d’optimiser les opérations et la formulation.
  5. Offrir du dépannage dans les zones de traitement et de réception du lait en cernant et en analysant les problèmes de processus de traitement ainsi qu’en conseillant et en guidant les opérateurs et opératrices de traitement sur les mesures à prendre pour résoudre les défaillances du système de traitement afin d’assurer un fonctionnement efficace de l’usine.
  6. Contribuer aux objectifs de l’usine et de l’entreprise en fixant, en communiquant et en assurant l’atteinte des objectifs et des stratégies annuelles. Aider le ou la manager, Production – Service de traitement à planifier les dépenses en capital et à établir le régime d’épargne et le budget. 

Horaire et conditions

	Nuit	Jour	Soir
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche

Qualifications requises

• Diplôme d’études collégiales ou universitaires en génie, en sciences alimentaires ou en biochimie ou toute autre formation pertinente.
• De deux (2) a trois (3) ans d’expérience en production depuis un poste de leadership en fabrication, préférablement dans l’industrie laitière, y compris de l’expérience en amélioration du rendement d’usine, en déploiement d’organisations et en formation d’employés.
• Connaissances, compétences et habiletés.
• Esprit d’analyse, aptitude à résoudre les problèmes et capacités décisionnelles solides.
• Connaissance des procédés de transformation laitière.
• Maîtrise des outils bureaucratiques courants, tels que Lotus Notes et connaissance approfondie de Microsoft Office (Excel) ainsi que d’autres systèmes, tels que SAP.
• Excellentes compétences en communication, autant à l’oral qu’à l’écrit, ainsi qu’en relations interpersonnelles. Capacité à effectuer des présentations structurées.
• Compréhension de la technologie associée aux ingrédients alimentaires.
• Connaissance des sciences du lait.
• Capacité d’adaptation aux environnements et aux cultures qui évoluent.
• Capacité à gérer de nombreuses priorités et à respecter les délais fixés avec un haut niveau d’autonomie.
• Aptitudes relatives au leadership, à la planification et à l’exécution, notamment de solides compétences en communication et en organisation.
• Compétences financières et budgétaires.
• Bilinguisme.

Aptitudes linguistiques

	Parlé	Écrit
Français
Anglais
Espagnol

= Excellente maîtrise
= Connaissance fonctionnelle

 

À propos de l'employeur

Lactalis Canada, (Lactantia), est spécialisée dans la production de fromage mozzarella, de poudre de lait et de margarine sous les marques aussi respectées que Lactantia, Black Diamond et Ficello.

Nous sommes une entreprise en pleine croissance, établie dans la région depuis plus de 70 ans, avec une équipe dynamique et engagée qui contribue au développement de l'usine avec succès, cœur et passion.

L'engagement des employés envers la qualité et l'innovation nous a permis de devenir l'une des entreprises alimentaires les plus importantes et les plus dynamiques du pays.