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Technicien(ne) en alimentation

CIUSSS de la Mauricie-et-du-Centre-du-Québec
Victoriaville

Offre #9

Tâches et responsabilités

Tu aimes travailler en équipe, tu as de la facilité à communiquer et une bonne capacité d’écoute ! Tu es responsable et organisé et tu sais faire preuve d’initiative ! Joins-toi à notre équipe dynamique en tant que technicien en alimentation !

Le mandat du technicien en alimentation est de participer aux activités de production et distribution des aliments en appliquant les normes d’hygiène et de salubrité, les normes de santé et sécurité au travail et les lois régissant l’alimentation. Il s’assure de fournir la diète appropriée en considérant les goûts et les habitudes alimentaires des usagers.

En collaboration avec un technicien en diététique, tes tâches seront :

• Adapter et vérifier le menu des usagers et du personnel;
• Exécuter toutes les compilations et rapports nécessaires;
• Visiter les usagers pour recueillir les renseignements concernant leur alimentation et transmettre aux divers intervenants les renseignements requis;
• Contrôler la préparation et le service des aliments;
• Guider d'autres personnes salariées dans la mise en pratique des techniques de travail et d'hygiène;
• Élaborer, expérimenter, standardiser des recettes et calculer le prix de revient;
• Participer au contrôle qualificatif et quantitatif des stocks selon les spécifications établies dans l'établissement.

Pour postuler, veuillez cliquer sur « Consulter l'offre complète ». Nous vous invitons par la suite à procéder à la création de votre profil de candidature sur notre plateforme de recrutement Travailler en santé.

Qualifications requises

Ce que tu dois avoir !

• Avoir complété avec succès la 2e année en technique de diététique ou la 2e année au BAC en nutrition;
• Être inscrit à la poursuite de ses études dans ce domaine.

 

À propos de l'employeur

Des avantages qui font la différence.

Un travail valorisant où tu auras un impact sur le bien-être des gens.
Des activités sociales et physiques pour ta santé et ton mieux-être.
De la formation sur mesure et l'accès à des postes de gestion.
Un milieu en pleine transformation technologique avec des projets comme le Dossier santé numérique.
4 semaines de vacances et 9,6 jours de maladies payés par année ou des bénéfices marginaux.
congés fériés payés par année ou des bénéfices marginaux.
Un salaire intéressant et de bonnes progressions salariales.
Des assurances collectives et un régime de retraite.