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Responsable alimentaire

Regroupement Pro-Enjeux
Victoriaville

Offre #2023-10 Sans lieu fixe

Le regroupement des services de garde éducatifs à l'enfance Pro-Enjeux est à la recherche d’un ou une responsable de l'alimentation pour travailler en rotation dans l'ensemble des installations des différents services de garde établis sur le territoire des MRC d’Arthabaska et de l’Érable.  

Ce contrat de rotation engage la personne vers une grande connaissance du milieu. Elle visite une installation par jour sur un horaire rotatif d’environ 20 jours. Elle sera accueillie par la responsable alimentaire du milieu qui la guidera dans les tâches à effectuer. Elle est en tout temps disponible à effectuer un remplacement de dernière minute ou un remplacement à court et moyen terme dans un des milieux du regroupement. 

Ce travail nécessite une bonne capacité d’adaptation, de l'autonomie et de la rigueur. Il est tout indiqué pour une personne qui aime apprendre et relever des défis. 

La semaine de travail se déroule sur 5 jours du lundi au vendredi 

Variant entre 6 à 7 heures par jour entre effectué entre 7h et 14h30 Min. 28h/semaine peut aller jusqu’à 34h, souvent 6h/jour.

Le contrat entre en vigueur dès que possible. 

Tâches et responsabilités

Sommaire des tâches et responsabilités :

-Préparer des repas complets et des collations selon un menu déjà établi;

-Prendre en charge tout ce qui concerne les allergies alimentaires;

-Nettoyer et entretenir la vaisselle, les ustensiles, les équipements et les lieux de travail;

-Effectuer toutes autres tâches connexes.

Horaire et conditions

	Nuit	Jour	Soir
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche

Qualifications requises

Formations et expériences: 

-Diplôme d’étude professionnelle (DEP) en cuisine d’établissement ou l’équivalent ou expérience en cuisine en établissement commercial ou institutionnel.

-N’avoir aucun empêchement judiciaire en lien avec l’emploi.

-Attestation de réussite du cours en hygiène et salubrité du MAPAQ (idéalement).

Qualités et aptitudes recherchées :

-Débrouillardise;

-Sens de l’adaptation, flexibilité;

-Autonomie;

-Gestion du stress et des priorités

-Capacité à travailler seule ou en équipe;

-Compréhension du français écrit et parlé;

-Aimer le travail physique.

Aptitudes linguistiques

	Parlé	Écrit
Français
Anglais
Espagnol

= Excellente maîtrise
= Connaissance fonctionnelle

Qualités recherchées

• Autonomie
• Débrouillardise

 

À propos de l'employeur

Horaire de travail selon vos disponibilités et terminer vos quart de travail tôt dans la journée! Côtoyez des dizaines de sourires chaque jour!